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TERROIR 3 Plats

Entrée/Plat/Dessert

32.00 €

Entrée

  • Tartare de Tomate et Concombre
    Sur Lit de Faisselle de Chèvre.
  • Ou
  • Mille Feuilles de Saumon Marinée

Plat

  • Truite "Arc en Ciel", Meunière.
  • Ou
  • Suggestion de Poisson du Jour.
  • Ou
  • Poitrine de Porc "Grillée".
    Sauce "Western"
  • Ou
  • Faux Filet "Français", sauce aux trois Poivres.

Dessert

  • NOUGAT Glacé dans sa Coque de Chocolat Noir.
  • Ou
  • Iles Mystérieuses.
  • Ou
  • Carpaccio de Fruits de Saison, Sirop à la Verveine.

TERROIR 4 Plats

Entrée/Plat/Fromage/Dessert

Menu identique que le menu à 32€, avec le Fromage compris

39.00 €

Entrée

  • Mille Feuilles de Saumon Marinée.
  • Ou
  • Bouchée SELLOISE au Fromage de Chèvre Frais.

Plat

  • Truite "Arc en Ciel", Meunière.
  • Ou
  • Suggestion de Poisson du Jour.
  • Ou
  • Poitrine de Porc "Grillée".
    Sauce "Western"
  • Ou
  • Faux Filet "Français", Sauce aux trois Poivres.

Fromage

  • Fromage en Verdure.

Dessert

  • Craquant Pralin/Pistache.
  • Ou
  • Iles Mystérieuses.
  • Ou
  • Carpaccio de Fruits de Saison, Sirop à la Verveine.